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| 2003年06月23日(月) | ラーメンと「セロリ」？ |
特別サッカーファンというわけではない私ですが
コンフェデレーションズカップの日本×コロンビア戦は
引き分けでも決勝トーナメント進出ということだったので
せめて後半戦だけでも見たいと思って
今朝は４時４５分に起きました。
うーーん。 残念だ。
***************
土曜日（２１日）の話ですが、
夫と二男と３人でラーメン博物館に行ったのです。
（長男は、試合前日なので部活を休めないというので〜）
うちからはわりと近いのだけれど、なかなか行かないなぁ。
一昨日で４回目だと思います。
１１時過ぎに着いたのに、一番人気店の札幌ラーメン「すみれ」はもう４０分待ちだったので
とりあえず、熊本ラーメン「こむらさき」のミニラーメンで腹ごしらえ。
だって夫が、朝ごはんは食べるな、って言うんだもの・・・
お腹ペコペコだったんですぅ。
さて、私は去年の５月に友人とここに来て「すみれ」で食べたことがあるので、
今日は違う店で食べたいなぁ、と思ったのだけれど
夫が、せっかくだからやはり「すみれ」で食べたいというので
のんびり待つ気持ちでとりあえず列に並びました。
その時点で４５分待ちという話でしたが、予定より１０分位早く席に着けたような。
夫はみそチャーシューのミニ、息子は醤油のミニラーメン
私はみそラーメンは苦手なので、塩チャーシューのミニを頼みました。
++++
ああ、時間切れ。
今から仕事に行ってきます。
今週から短時間でも毎日出勤せねばなりません。
続きは帰ってからまた更新しますので、また読んでやって下さい。
++++ 帰宅しました。
えっと、ラーメンの話ね。
ダメなんです。
結局、人って自分の生まれ育った場所で食べたものが一番なんでしょうね。
だって、私も夫も九州で生まれ育っているから
ラーメンといえば とんこつ なんですよ。
小さい頃から、ラーメンのスープは白いものと相場が決まっていた。
はじめてスープの黒い「醤油ラーメン」を見たのは、
大学に入学して上京したときなんだもの。
それでも、息子たちは九州で育ったわけじゃないから
特にラーメン好きの二男は醤油ラーメンも好きなんです。
私も「くじら軒」の醤油ラーメンとかは「おいしぃ♪」と思いました。
でも、その二男ですら「すみれ」の醤油スープを見て
「これ真っ黒だ！？」と驚いていたし
ましてや 「ラーメンはやっぱとんこつたい！」 と頑固一徹な夫に
札幌のみそラーメンが口に合うはずもなく・・・・
「やたら油っぽい。みその味が濃すぎる」 と不満たらたらでした。
（「すみれ」ファンのみなさま、ごめんなさい。）
だーかーらー。たぶん好みじゃないよって言ったでしょうが！？ 夫よ。
キミは一生、とんこつ以外のラーメンを口にするなかれ。
その夫がいちばん好きなラーメンは
新宿や渋谷にも何店舗かある「Ｋ花」という
これまた真っ白なスープのこってり系とんこつラーメンなのですが、
それでも熊本の本店と比べるとやや味が薄めな感じなのです。
私が大学出たてで新宿でＯＬをしていた頃、
「おいし〜〜ラーメン屋があるから」と
会社の先輩をその店に連れて行ったら、
東京人向きにあっさりめに仕上げてあるそのとんこつですら
「いやぁ、こってりしてるわねー。 私、醤油ラーメンが食べたくなったわぁ」
と言われたのでした。
これぞまさしく
育ってきた環境が違うから〜好き嫌いはイナメナイ
ってやつですな。
（ん？ 今日どなたかがこういうタイトルで日記を書いてらしたような・・・）
読んでくださってありがとう。
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