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2001年08月16日(木)
明日は午後出張・・・

■結局、お盆中に休んだのは、13日だけ。なんてこったい。

■今抱えている複数の問題。1つ以外は、どんな形であれ、早めに結論に達したい。

 残る1つは、絶対に自分たちの意志は曲げない。
 ココだけは絶対に妥協出来ないないところ。

■職場の人に頂いた、トマト。「かこうトマト」って、その人は言っていたけれど、本当の名前が気になる。

 #細かい品種なんて勿論わからないけれど。

 ただ日本の種ではないみたい。料理用のトマト。調理する前に、1口だけ切って口に入れてみた。

 味はトマトなんだけれど、濃いの。そして、ほとんど感じないくらいの酸味。「変な味・・・」 でも料理には向いてる、と思った。

 とりあえずドロドロに煮詰める。これを使って、何を作ろうか。


『目次』にハーボットがいるよ↓