駅に入ってるラーメン屋だけど、油断して食ってみたら案外うまかったって店があるんですが、そこにいったとき横で聞いてた会話。

ちなみに、土曜の午後という、駅のラーメン屋としては2番目に暇な時間帯で、同じく暇なおっさんが酒を飲みながら店の人と会話しております。

「・・・最近、この店、だし変えたでしょ、にぼし。」

「ああ、ハイ、そうですね。」

「これなあ、煮干しなんだよなあ。やっぱ、前のにくらべるとカロリーとかもおさえめとか。」

「まあ、そうですね。」

「なんか、最近、妙に煮干しだしが人気でてるんだよね。ほら、おれたちの時代は煮干し出しって普通にあったから、すぐ煮干しってわかるけど若い人わからんらしいね、海鮮系とかいって。」

「そうなんですよねー。」

・・・そーか・・・煮干しだったのか。いわれてみりゃ煮干しってあんまりいじったことないのよね。小学校の家庭科の時間に触った覚えがあるけどそれ以外ではなかったような。

そんなこんなで、ラーメンで海鮮系でちょっとうまいところって煮干しの可能性があります。つけ麺とかとあいしょうもいいような。実際なんか煮干しが来てるよな。うん。