るこの人生を謳歌しようじゃないか

2007年03月07日(水) ジャガイモ三昧

宅配COOPでじゃがいもを頼みました。
2.5kgかな?
届いてみたら袋いっぱい!
なんで飛びついちゃったんだろう。。
セブンイレブンイモ気分だったのでしょうねきっと。

な〜んて暫く野菜ボックスに入れておいたら
なんと芽がでてきちゃって
芋イモ三昧の毎日を送ることに!!

作ったメニューは
*栗原はるみさんのジャガイモグラタン
(本を見ながら作ったが自己流アレンジをして失敗!)
*タラモサラダ
*コロッケ
*肉じゃが
*栗原はるみさんのジャガイモグラタンリベンジ
(本の通りに作りたかったが、
 ねぎ嫌いの夫との話し合いの末、長ネギ⇒玉ねぎに変えることに。)

やっぱりケチっちゃいけませんね。
1回目のジャガイモグラタンは
生クリームを牛乳に変えてみたり
残りわずかのチーズをパラパラしてみたのですが、
ボソボソしちゃって失敗!

2回目はちゃんと買い物をして
生クリームたっぷりの
チーズたっぷりんこ。
カロリー怖いけどやっぱり美味しかったです♪

芋は4日で完食しました。


      何してた?

2006年03月07日(火) so sweet
2005年03月07日(月) 恐怖のマンモグラフィー


 < 過去  INDEX  未来 >


るこ [MAIL]

My追加