2004年02月18日(水) |
魅惑のカレーパーティ |
今回はチキンカレーで。 ポイントは しょうが&にんにくで玉ねぎを ゆーくりゆくーり炒めて作る あめ色玉ねぎ。
そして下味をつけた鶏肉に 小麦粉をまぶし表面をカリッと 焼いた後煮込みました。
市販のルーを入れ 仕上げに バター・赤ワイン・マンゴチャツネ
カレーのお供にQちゃんと 卵サラダ。
ジャガイモ・人参を茹でて マッシュ風にしバター塩コショウ ワインビネガー・マスタード・マヨネーズ
ポイントは カリカリに焼いたシャウエッセン ととろ〜〜り半熟卵 玉ねぎ生みじんぎりにかいわれ大根を和えて 召し上がれ〜〜♪
食後に チョコタルトとお紅茶を。 オホホホホホホ
超高カロリーですね。 しかし悔いはございませんっ!! (・∀・)アタイシアワセ
満たされた後のお楽しみ
【冬のソナタ】鑑賞会 パチパチパチ
ん〜〜まだ2話までしか観てないが ついつい突っ込んでしまいたくなる韓国ドラマ。 微妙。これから面白くなってくるのかな。
何してた?
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