まだ、今日は、火曜日だというのに
なんとなく、疲れてしまった、そんな火曜日。
などと、言いつつ、昨日・今日と、お菓子を作ってる。
まあ、そういうときは、簡単にできるものを作ることで
ストレス解消になるかなあ、と、勝手に思ったりして（笑）

昨日・今日と作った、ミニガトーショコラは、クオカで買った
ガトーショコラミックスなるものを使ってます。
卵と牛乳を混ぜたところに、そのミックス粉を入れて
そこに湯せんで溶かしておいたバター＆チョコレートを加えて
混ぜて、型に入れて、焼くだけ。
生地を作るのは、計量をいれても、10分くらい。
型に入れるのが、手間だったりします。
1つのケーキ型に入れるのなら、手間なし、なのですが
10個くらいのマフィン型に入れるので
その作業が、ちょっと、手間が、かかるというわけです。
後は、オーブンに入れて、20分余。
オーブンの温度は、昨日より、少し上げてみたら、
昨日のより、今日の方が、出来が良かった。
連日作ることのメリットは、そういうところかも。

そんなわけで、ツイッターには、２日連続して
このミニガトーショコラの写真が載っています。
言ってみれば、自己満足の世界です。
でも、クオカのミックスは、優秀。
こんな簡単な作業で、これだけの美味しさがあるんだから。
・・・まあ、ちょっと、コストは、かかりますけどね（笑）