昨日、ベーカリーでパンを焼きました。で、写真を撮ってみました。デジいちで撮ったら、やっぱり、綺麗。さすが、違う・・・って、当たり前です(笑)メープルパン ほんのりした、メープルの甘さ。粉が国産(確か、春よ恋ブレンド)のためか、やや、小ぶり。でも、なかなか、美味しいです。暖かくなってきたので、そろそろ、成形パンを焼きたいな、と。寒い時期は、二次発酵が面倒なんですよね。と言いつつ、私に、そんな時間があるのだろうか・・・?