天気予報って、当たるものですねえ（なにを、いまさら・・・笑）
そんなわけで、猛暑日、復活。
そんなの、復活して欲しくないんですが（笑）

なので、焼きドーナツ作りは、回避（・・・いや、時間も、なかったのよね・・・笑）

だから、というわけじゃないですが
リンゴＸリンゴ酢とぶどうＸリンゴ酢を仕込みました。
そんな大げさな話じゃないです。

作業としては
・漬けこみ用のビンを煮沸消毒する。
・ビンに果実と氷砂糖を入れて、リンゴ酢を入れる。
果実の処理は
・リンゴ⇒８つ割にして、芯を取って、薄切り。
・ぶどう⇒洗って、皮つきのまま。

ただね、出来上がるのは、１ヵ月後なんですよ。
ホントは、今すぐにでも、飲みたいって思うのに、ね。
・・・取り組むのが、遅いということです（笑）
リンゴ酢は、残りが少ないので、困らないけど
問題は、ずいぶんと残ってしまった氷砂糖をどうするか。
うーん、他の果実酢を漬けるしか、ないのかなあ・・・。