ベーグルを焼いてたら、こんな時間になりますね（笑）
冷凍生地の残り２つ、２分割して、４つのはずですが
さっき、ひとつ、食べちゃったので、３つです（笑）

　　　

頑張って、生地を伸ばして、大きめのリングにしたはず、なのですが
焼成すると、予想以上に大きくなって、穴が？？？という感じに。
たぶん、成形の技術が、いまひとつなんでしょうね。
でも、まあ、美味しいから、いいです（・・・開き直り・・・笑）


ベーグル生地が使い切って、ドーナツ生地は、残り４つ。
これは、もう少し先に、あんドーナツにする予定。
菓子パン生地は、まだ、深く眠ってます（笑）
あんパンがいいのか、カスタードのパンがいいのか、迷い中。
で、コロネ型をデパートで買ってきました。
ネットで買うと、送料がかかるし、あちこち探してたら、今日、見つけました。
３個入りなので、１セットか、２セットか、迷いに迷って（笑）２セットにしました。
これで、チョココロネの準備も出来たのですが
どうやら、コロネ型での成形は、難しい・・・らしい。
成形苦手の私が、どれだけ、出来るのか、相当不安なので
時間の余裕があるときに、やろうかな、と。

とはいえ、明後日から、いよいよ、高円宮杯。
充分時間が取れる日って、あるのかな・・・。