今日は、雨模様。
明日も、雨模様。
天気予報によると、明日は、一日雨。
午後３時過ぎからは、雨脚が強くなる・・・らしい。


明日は、天皇杯予選ですが
試合をやってる時間帯は、ずーっと、雨かな。
あまり強く降らないといいんですけど。
ま、いろいろ準備して、サンデンフットボールパークへ行ってきます。



で、今日の製作ですが（笑）
冷凍パン生地を使って、ミニ食パンを焼いてみました。

　

使ったのは、ベーグルの生地。
ベーグルは、ケトリング（ゆでる作業）をしてから、焼くものですが
クオカのサイトにあるレシピでも、ベーグルじゃないパンもあったので
それを参考に、作ってみようか、と思いました。

作業は、簡単。
冷凍生地を解凍して、広げて、ホワイトチョコチップをパラパラ。
生地をクルクル巻いて閉じてから、分割。
ミニ食パン型に入れて、２次発酵後、焼成。
生地２つを使って、ミニ食パン３つ分。
このくらいの分量を作れるのは、ホントに、いいです。
ちょっと高くつくけど、この手軽さと美味しさは、捨てがたいですね。

また、買いたいけど・・・フリーザーの空きと相談しないと（笑）