体調が悪い・・・昨日の寒さが、原因かな? そういうのって、ちょっと、悲しいなあ・・・。 明日は、お休みだから、おうちで、おとなしく(笑)
今日は一日、おうちにいて、パネトーネマザーで、パンを焼く。 赤ワインの残りがあったので、ベーカリーでワインブレッド。 くるみが切れてたから、入れたのは、無印で買ったブルーベリー。 パネマザを使ったのは、今日が初めて。 いいですね、これ。 ドライイーストと同じように、使えるし、ふわふわのパンが焼けた。 パックを開けたから、早めに使い切らないと、ね。 250gだけど、粉250gに対して使う量は、10gだから・・・あと24回ね。 意外と、早く使ってしまいそうな、そんな予感。
・・・私、明日、何してるんだろうね(笑)
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