| 2006年05月03日(水) |
こんな日もあるさ(笑) |
結局、どこにも、出かけませんでした。 やっぱり、疲れてました。 無理すれば、朝早く、起きられたと思うけど、ボーっとしたまま、時間切れ(笑) だってさ、こんな良いお天気の日、洗濯は必須でしょ(笑)
そんな午前中だったので、午後は、ヒマというか、時間がたくさん。 で、そういうとき、私の行動は、といえば、そうです・・・パンを焼きました。 この前、図書館で借りた本に #おうちで焼くパンのコツ# みたいのがのっていて ひとつ、なるほど、ということがあったんです。 それは #分割しないで、大きいまま、焼くパン# 確かに、これだと、生地を痛めることが、少ないですよね。 それに、私みたいに #成型が苦手な人#にとって、ぴったり。 焼きあがってから、好みの大きさに、カットすれば、OK。 そんなわけで、フランスパンもどき(強力粉+薄力粉で、フランス粉の代用にする)を、焼きました。 このくらいの気候になると、一次発酵も、かなり楽ですね。 まあ、ちょっと、ドジもありましたが、美味しいパンが焼けました。
それにしても、J開催日に、おうちにいるのは、久しぶり。 こんな日は、ある意味、試合見過ぎになりますね。 あちこち、ザッピングしながら、5試合くらい見てました。 久々に、萌くんの姿も見られて、良かった・・・かな。 浦和、負けたんだよね・・・
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