ロールケーキの本が、見当たらないんですよ。
１ヶ月くらい前に、見かけた記憶があって
だけど、どこで見かけたのか、覚えてなくて（・・・困ったものです・・・）
今日、ありそうな場所を探したんだけど、見つからない・・・。

クリスマスに作る（はずの）ブッシュドノエルのネタ本のひとつ、と思ってわけで
まあ、クオカのサイトでも、充分いけるし
別のロールケーキのレシピもあるから
たぶん、ガナッシュが上手く作れれば、大丈夫・・・の・・・はず・・・かな（笑）

・・・実は、チーズケーキも焼きたいのです・・・