やばいぞ、なんか呼吸困難になってきた。
ひな祭りの準備をしてました。先日書いたとおり、旧暦で祝うんで。たぶん愛知県だけだと思いますが(もしかしたらもっと狭い範囲かもしれないけど)ひな祭りに「おこしもん」というお菓子を作ります。今日はそれを作ってたわけで。梅や鯛などの形にくり抜いてある木の型に、上新粉を練ったもの(団子生地ですね、要は)を押し込んで、抜き、食紅で色をつけて蒸すものです。蒸したてならきな粉や砂糖をつけて、冷めて渇いてしまったらお醤油をつけて焼いて食べます。まぁ、団子と何ら変わりないんで、味はそんなに特別なわけじゃないんですけど。でもひな祭りの時にしか作らないものなんで特別な感じがします。 祖母と私と弟(彼はすぐに飽きて遊びに行ったが)で50個ほど作りました。近所に配ったりとかね(笑)結構疲れたよ、ふー。
今日はホントにお花見日和でしたね〜。ぽかぽかしてて。桜が咲いているところはそこだけ別世界のような気がします。吸い込まれそうです。
春の夕暮れは優しい色ですね。夕焼けの色って季節で全然違うものだね。 あんなに綺麗に夕焼けが出ていたのに明日は雨になるそうだ。桜が一気に散るだろうなぁ。もったいない気もするけども、きっとそれも綺麗だろうなぁ。
今日のタイトルは今月の習字のお手本から頂きました;ぴったりだったので。
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