◆◇◆きのうのひとり言◆◇◆
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それから、私の手違いでこの日記は「成人向け」というカテゴリーに登録されてしまいました。
つまり、その手の内容はほとんどありません (^^;) 期待された方ごめなさいm(_ _)m
でも、基本的に大人の方を相手に話をしたいので、あえてそのままにしてあります。
…っていうか、いくら登録しなおしても直んないのであきらめました(^^;)


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2006年03月03日(金) 早春賦

春と聞かねば 知らでありしを
聞けば急かるる
胸の思を
いかにせよとの この頃か
いかにせよとの この頃か

去年も書いたような気がするけど
この時期に
ぴったりだなぁと
思うんですよ
この歌


きょうは
庭の蕗の董で
蕗味噌を作りました
蕗の董は
採ってすぐに火を通すと
あまり苦味が出ません
台所でお湯を沸かしておいて
庭に採りに行きます
採ってきた蕗の董は
すぐに洗って
さっと茹でます
水にさらして冷ましてから
よく水を切って
細かく刻んで
調味した味噌に混ぜます

毎年
この蕗味噌を口にすると
早春を感じます

ちょっと気障な言い方を
すると
独特のほろ苦さと香りは
春の別れと出会いのようです
(笑)
自分で言って照れたりして
(^^;)

こんな不便な田舎に
住んでいるけど
こんなふうに
季節を
感じる事ができる
生活って
結構
贅沢なんじゃないかと
思ったりします



そうそう
お陰様で蕁麻疹は
ほぼ引きました


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