一緒に食べる訳ではないですが・・・。
昨日朝から煮込み始めたDora特製のカレー 今朝出来上がって、早速カレーパスタに! ホントは玄米で、カレーライス!♪と思ったんだけど、 玄米面倒だったらパスタでも良いよ・・。 と言うお言葉に甘えて・・・・あは Dora製のカレーは、脂をしっかり抜いて作るので、 すっきりして、ストレートな辛さ!! よそのカレーみたいに胸焼けしない。 その代わり、時間がかかるけど、それも楽しみの一つかな? 一番は作ってくれるのが嬉しい・・・・(爆 暖かかったので、昼はぶっかけうどん。 翌朝は煮込みうどんの予定・・・。 ン〜〜、なんて麺の好きな夫婦なんだ(激爆
で、何で、また明日うどんかというと・・・・。 甥が、名古屋に出張に行っていて、 松阪牛のお肉を送ってくれたのでした。 それもものすごく良いのを・・・。 「イヤ〜〜。ヤバイよね、これ、すごく高そうじゃない?」 「だよね・・・」 が、先の事はまた考えるとして 「美味しいものは美味しいうちに食べないとね!」 「じゃ、すき焼きッきゃないでしょぉ」 と、言う事で、昨夜はすき焼き、今朝はそれに野菜などを足してうどん、卵もからめてね・・・。 って、事で、またおうどんな訳です。 普段「牛肉は好きじゃない・・」 なんて言ってるけど、それは違うな、と確信。 「美味しい牛肉は好き」な事が判明。 そうね、半端な牛肉なら、豚肉の方が良いもの・・・。 それにしても良いお肉でした。
今夜は、カレーで煮込んだ牛肉もあるし、 豚肉と新筍を中華風に煮込んだ物もあるし。 ・・・やっぱりお肉好きなんかな? 例によって、結構大きな塊だよ・・・。
お兄さんの所と叔母さんの所に持っていかなきゃ。
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