2005年02月12日(土) |
ジャージャー麺と海鮮ビーフン |
久々に大好きな中華料理店へ行く。 「まずはこれ食べておいて」 と出てきたのは、厚揚げの旨煮! や〜〜ん、めちゃウマです。 黒酢のきいた酢豚。 肉も軟らか〜〜く揚がっていて、これはもうさいこー!
そして、今日は飲めないので、早々に麺へいきます。 主人の大好きなジャージャー麺。 ニンニクたっぷりで、風邪が抜けなかった主人も、 「すごく暖まってきて、これで治りそう!!」 と、ご満悦。 私は・・そう言えばビーフン食べてない!と、言う事で、 海鮮ビーフンを注文。 いや〜、ビーフンのアルデンテって言うのかな、 コシが有って美味い! 美味しいスープもたっぷり。 そして、それ以上に、たっぷりの魚貝とエビかに!! ジャージャー麺もつまんでしまった私は、平らげるのが大変。 でも、おいしかったぁ〜〜!
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