食いしんぼ日記
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2005年02月12日(土) ジャージャー麺と海鮮ビーフン

久々に大好きな中華料理店へ行く。
「まずはこれ食べておいて」
と出てきたのは、厚揚げの旨煮!
や〜〜ん、めちゃウマです。
黒酢のきいた酢豚。
肉も軟らか〜〜く揚がっていて、これはもうさいこー!

そして、今日は飲めないので、早々に麺へいきます。
主人の大好きなジャージャー麺。
ニンニクたっぷりで、風邪が抜けなかった主人も、
「すごく暖まってきて、これで治りそう!!」
と、ご満悦。
私は・・そう言えばビーフン食べてない!と、言う事で、
海鮮ビーフンを注文。
いや〜、ビーフンのアルデンテって言うのかな、
コシが有って美味い!
美味しいスープもたっぷり。
そして、それ以上に、たっぷりの魚貝とエビかに!!
ジャージャー麺もつまんでしまった私は、平らげるのが大変。
でも、おいしかったぁ〜〜!










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