asako_brennaの日記
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コゾウの左耳たぶの下が かさぶたになっている。 乾燥しているらしいが 皮膚科は混むし…と思っていたら 通りすがりのママ友に 空いている皮膚科を教えてもらう。
午後、四時ごろその皮膚科に行く。 駅前で車が多いのがちょっと 難点だが、診察も丁寧だし なんせ待ち時間10分くらいだった。 以前の皮膚科は1時間半くらい待つのは ざらだったのでこの待ち時間は感動ものだ。 そんなこんなで薬もちゃちゃっと 出してもらいカンペキ。
”ピカピカ・ピンチョス”という スペイン料理の本を図書館から借りている。 ピンチョスとはちょっとつまめる前菜、 みたいな感じだろうか。 写真も綺麗でうっとり。 その中に載っていた焼きナスのオイルマリネに アボカドとアンチョビを乗せるというのを 作ってみる。だーりんが食べたいと言ったので というと、とても良い奥さんのようだが 事実は半分残ったアボカドと 3本100円のナスがあったから。
新しい料理を作るのはドキドキするけど とても楽しい。そして食べる反応を 見るのはもっと楽しい。
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