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| 2005年03月15日(火) | 春菊。 |
昨日の豚しゃぶの残りの
春菊が二分の一把ほどある。
大体春菊はおひたしか
ゴマ和えかナムルくらいしか
したことがないので
今日はインド風炒め物にチャレンジ。
春菊とトマト、あとは玉ねぎくらいで
材料は足りるしスパイスはあるし…
出来あがりは、なかなか良い感じ。
トマトの酸味がきいている。
ほうほう、コツを掴んだぞ。
帰ってきただーりんに食べてもらう。
”お、これはおいしい”
誉められたね〜、うれしいね〜。
今度はナンも作ってみよう。
