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| 2005年02月14日(月) | チョッコレイト。 |
公園に行く。
子連れ母たちの話題は
バレンタインにも及ぶ。
”今年はパルコで買った”
”スリジェ（調布の有名洋菓子店）で
義父の分も買ったから大変だった”
そんな中私は密かに新しい
チョコレート菓子に兆戦しようと思っている。
テレビで流れていたのだが
割りと手間がかからずに出来そうだし。
チョコレートの濃厚なプリンの
ようになる予定。
生クリームとダースのビターなどを
用意しコゾウにもかまわずに
夕方チョコレートを仕込みはじめる。
温かいまま食べるお菓子なので
夕食後に良いようにオーブンに入れる。
出来あがって粗熱が取れたところで
だーりんに差し上げる。
評価は、もう少し焼いても良いのではとのこと。
でもお代わりしてくれたのでうれしい。
残りの生地はもう少しじっくり焼いてみよう。
