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| 2005年01月26日(水) | しまった。 |
お正月においしいけれども
普通の3倍の値段の
キムチを食べてしまって以来、
どうもスーパーのキムチが
マズそうに見えてしょうがない。
今日も西友でいろいろなキムチを
見てみるがどれもおいしそうじゃない。
国産なんて論外だ。
なんだ和風浅漬け風キムチって。
あの、甘いけれどもしっかり辛くて
ちょっとずつ食べてもおいしかった
キムチをもう一度買うべきか…悩む。
Ｋさんの日記にアンチョビ＆チーズトーストを
試している様子が書いてあった。
そうそう、ワインが進んじゃうのよね。
小林カツ代さんのジャガイモの本に、
茹でたジャガイモをスライスして
ちぎったアンチョビと生クリームと
共に耐熱皿に入れてオーブンで焼くと
びっくりするほどおいしいと書いてあった。
木枯らしのふく外の風景を見ながら
暖炉の前で食事、という感じのメニューだ。
来週はまた寒くなりそうなので作ってみよう。
