asako_brennaの日記
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2002年04月05日(金) 疑問。

自分の作る賄いに疑問を持つ今日この頃。
以前の日記ではないが”根拠”はいずこへ?

で、今日は”マヨ卵鶏肉”を作ってみた。
マヨネーズに卵と玉ねぎを入れて
焦げ目をつけた鶏肉に乗せて焼き上げる。
根拠は、クレープ生地を作ったら卵が余ったから。
感想としては、良く新聞を取るとついてくる
”○○家庭版”に出ている我が家の自慢料理に
出てきそうな味だった。
なんだかんだといってジャンクな味がスキな私。

夜、だらだと長居する客を尻目にさっさと片付けを終えて
だーりんと待ち合わせ。韓国料理屋へ足を踏み入れる。
酔っ払いのおじいさんが喋ってる言葉がわからん。
日本語であることは間違いないのだが…む。


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