白馬鹿日記

2008年07月13日(日) MR5550MCA

というワケでフードプロセッサを購入。ここんトコ何だか少々金遣いが荒い気もするがこういう時はだいたいストレスが溜まっている時なので我慢しても無駄である。不急のモノでも実用品ならどんどん買ってしまう。とは言っても2週間くらい前にも欲しくなった時があったんだけどね、頑張って我慢しちゃったのよ。今回はAmazonのセールで通常より1割くらい安くなってたので、これはもう買えと言うお告げだと確信。という事で迷わず購入。本日届いた次第でありました。

ユーザーレビューででかい大きいと書かれていたので少々心配だったがワシ的にはそうは感じない。ホイッパーは確かにチャチい感も無い事も無いがまだ使っていないので何ともいえない。役に立てば見た目はどうでもええのだ。じゃあ何が役に立つのかという事を検証すべくスーパーへ材料漁りに行く。魚売り場で薩摩揚げを作るというアイディアを思いつきタラとイワシを購入。これでチョッパーが使える。さらにブレンダーも試すべく牛乳とバナナを購入。気に入ると太りそうなのでその点が心配だがまあ、これは明日の昼飯になる予定。というワケで帰ってから早速準備。と言っても切り身を2センチ幅くらいに切っただけ。あとはブレンダーに叩き込んでスイッチオン。をを。こりゃすげえ。ほぼ瞬時にペースト化。砂糖塩片栗粉酒生姜などを加えてさらに練る。最後に人参牛蒡長葱を入れて少々回す。この間10分弱。あとは揚げるだけ。ううん、こりゃ面白い。

味の方はまあ、そこそこという所ですかね。但しこれは混ぜるものの分量の問題であってブレンダーに責は無い。歯ざわりはまさに薩摩揚げ。次回の課題はもうちょっと味の濃い魚を加えてみるのと塩を少々増やしてみるくらい。いやいやいや。感動的でありますよこれは。もっと早く買えばよかったかも。

蟻続報。今朝から今までは姿無し。しかし油断はできん。蚊は相変わらず。潰しても5分後には次を見かける。何匹いやがるんでしょうかね。くそっ。


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うるま [MAIL]

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