人恋しくて 一人も好きで
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2004年05月11日(火) お菓子作りと料理と

会社で定期健康診断の案内状を受け取った。5月28日の朝に受診の予定。
ということは、それまでにダイエットしなくちゃ。 (←本末転倒)


しかし、そう決意した日に限って、チョコレートやらお饅頭やらの
お裾分けをたくさん頂いてしまう。
えーん。私をこれ以上太らせる気なのか!? みんな! (←違います)


派遣社員のDさんからは、「これ昨夜作ったんですけど、食べてください」
と手作りのブラウニーをいただいてしまった。おいしかった〜。
お菓子を手作りする人って、実にオンナノコっぽい気がする。
私はしないけど(笑)。


というのも私は料理するとき、グラム単位で材料の重さを量ったり
オーブンの温度を××℃に厳密に合わせたり、といった作業が
私は苦手なのである。料理本を見ながら料理を作っていても、
「ま、いっか」とばかりに、いつのまにか調味料の量などを
自分流にアレンジしてしまうのである。


普通の料理なら、これでもそこそこ美味しい料理が出来るが、
勝手なアレンジはお菓子作りには致命的だったりするのである。
もっとも料理用はかりを持っていない、というのがお菓子作りに
手を出さない最大の理由だけど。


真夜中に台所でゴソゴソと常備菜をあれこれ作った。
週末にまとめ作りしておけばいいのに、そういう日は全くやる気が
起きなくて、仕事で遅く帰った日に突然やる気が起きる、というのは
なんだか不思議だなぁ。




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