今夜の夕食はもんじゃ焼です。

取り出したのは、スーパーで買ってきた
「ご家庭で簡単にできるもんじゃ焼」セット。
(もちろん本当は違う名前だ)

ホットプレートがないので、フライパンを使います。


粉と水とキャベツと具材ともんじゃ焼ソースを混ぜて、
キャベツと具材でフライパンの上に丸い土手を作って、
そこにソースを流し込んで、焼きあがったらできあがり。


そして一口。
もぎゅもぎゅもぎゅ。



……ん?
もんじゃ焼って、こんなもんだっけ?


一度、友達ともんじゃ焼を食べに行ったことがあるから
いちおうこれが、もんじゃ焼らしいモノだ
ということはわかります。

でも頭の中では
「なにかが違う」
「ほんとうのもんじゃは、こんなものじゃない」
という思いがぐるぐるうずまいていて。



う〜ん。
今度、月島に行ってこようかな。
本物のもんじゃを確かめるために。

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