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まぜまぜミカン。++++ 【HOME】
2002年10月20日(日) 　→☆少し。
昨日久しぶりにお姉ちゃんが帰ってきて
いっぱい話すかな〜っと思ったらそうでもなくて(笑)
さっきまた横浜へと戻って行っちゃった。
次はいつ会えるんだろうなぁ。。。
ちょっと淋しい。

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ＣＤで〜た。
うちの投稿が載った号は既に無くなり・・・
次の号が発売されてた。

読んでなんとなーくわかったことは、、

６年前に一つのレストランが出来ました。
最初は全然人気なかったけど
雑誌や口コミで爆発的に繁盛するようになりました。
しかしその頃から店長はこのままではいけないと思い始めました。
その思いがどんどん大きくなり、レストランを一時休み、
同じ敷地内でバーを始めることにしました。
レストランを休んでから一年後、
店長は今までと違った経験を沢山して
レストランをどうしたいのかが分かってきました。
そしてバーをやめ、再びレストランを開けることにしました。
新生レストランはどんどん新しいことをしていきました。
全てはお客さんのために。

「それじゃあ、あなたの人生どうなるの？」

店長はやっと気づきました。
自分が何をしたいのかを。
そして、自分のしたい事をする準備のために
再び一年間店を休み、、、全面改装する決意をしました。
このことを皆に伝えよう。
しかし全国にいるこの店のファンのために
あいさつ回りをしている途中で店長はまた気が付きました。

この人たちが求めているのは今までの味なんだよな。
変わろう変わろうって焦らなくてもいいのかもしれない。

店長は全面改装を中止しました。
そして敢えて原点に立ち戻りました。

それによってファンは戸惑い、不信感を抱いた人も少なくありませんでした。

しかしこれは只の原点回帰じゃありませんでした。
店長はちゃんと新しいことを企んでいたのです。

その新しいこととは、、、
新しいお店。
今までとは違う系統のお店です。

店長はこの二つの店を同時にやっていくことにしたようです。（多分）


こんな感じかなぁ。

早く新しい店に行きたいなぁ。。
ってまた期待しすぎると疲れるのでやめとこぅ。。
去年or一昨年の今日は･･･?
2001年10月20日(土)　明日は英検だっていうのに(^^;
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