なぜか寒天にはまったらしいうちの母。
ここ数日、ご飯に混ぜて炊いてるんですが、どうもおいしくない。
なんつーかぼそぼそ、ごそごそするというか
ご飯粒の間に、なにかつなぎがまぶされてるような感じ。
しかも寒天混ぜ始めた日にお米も変えたから
原因が寒天なのか米なのかわからない。
で、ためしに寒天なしで炊いたら、おいしいお米でした(^^;
というわけで残った寒天は牛乳かんにでもして食べます。
のっけからイキナリ分離して寄せ寒天状態だけどなー・・・orz