ふうこの日記
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無事帰って来ました。 すでに昨日のことですが疲労はまだまだ残っております。 どんな事をしたかは・・・「Nakai日記」の方に書いてます。
一緒に行った人たちは最低でも10年の付き合いがある人たち。 適度に礼儀をわきまえて最低のルールたとえば時間を守る。約束を守る。 これさえ気をつけておけば何でも言える人たち。
付き合いは楽です。 思ったこと何でも言えるのは楽しい〜。
私のミスでカニが食べられず(予約ミス) カニ食べたかったなぁ〜。カニ。 皆から責められました。ふふっ。 私Mな所があるので責められるのは・・・けっこううれしい。
居酒屋さんで「山芋もんじゃ焼き」を食べました。 作り方を聞いたら簡単に教えてくれました(笑) 用意するものは山芋と白だしと卵一個。
1、山芋をすって白だしを適量入れます。 2、山芋一本に対して一個の全卵を1に入れて混ぜます。 3、フライパンに流して醤油を上から少々かけます。 4、ホイルをかけて弱火で5分。 5、かつおぶしときざみのりをかけて出来上がり。
簡単ですがうまい。 もんじゃ焼きのように下に沈んだ醤油つきおこげとともにどーぞ。 白だしって買ったことなかったのですがスーパーにたくさん売ってるんですねぇ〜〜。 明日の夕食の一品にします。
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