ふうこの日記
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2003年12月01日(月) 疲れた〜。

無事帰って来ました。
すでに昨日のことですが疲労はまだまだ残っております。
どんな事をしたかは・・・「Nakai日記」の方に書いてます。

一緒に行った人たちは最低でも10年の付き合いがある人たち。
適度に礼儀をわきまえて最低のルールたとえば時間を守る。約束を守る。
これさえ気をつけておけば何でも言える人たち。

付き合いは楽です。
思ったこと何でも言えるのは楽しい〜。

私のミスでカニが食べられず(予約ミス)
カニ食べたかったなぁ〜。カニ。
皆から責められました。ふふっ。
私Mな所があるので責められるのは・・・けっこううれしい。

居酒屋さんで「山芋もんじゃ焼き」を食べました。
作り方を聞いたら簡単に教えてくれました(笑)
用意するものは山芋と白だしと卵一個。

1、山芋をすって白だしを適量入れます。
2、山芋一本に対して一個の全卵を1に入れて混ぜます。
3、フライパンに流して醤油を上から少々かけます。
4、ホイルをかけて弱火で5分。
5、かつおぶしときざみのりをかけて出来上がり。

簡単ですがうまい。
もんじゃ焼きのように下に沈んだ醤油つきおこげとともにどーぞ。
白だしって買ったことなかったのですがスーパーにたくさん売ってるんですねぇ〜〜。
明日の夕食の一品にします。


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