メーカーの工場などは１０連休なんてところもザラなようですが（うちの母もそうらしい）、私の職場は暦通りの営業。

ってことで今日も出勤。

今日は一日中穏やかに過ごす。
２日にバタバタしていて書類がぐちゃぐちゃだったのでのんびりと整理をしたり、後でやろうと思っていた小さな事をちまちまと片付けたり。

定時には退社。

夕ご飯に豆腐ステーキwith舞茸ソースを作ってみたが、豆腐の水切り（私は紙フキンで包んで重しを乗せてレンジで１分半ほどチンする）を失敗し、豆腐が「なんだか白くて平べったい謎の物体」と化す。
味はぼちぼちだったけど見た目が・・・・。ごめんよ、こあら。