書くほどのこともない日常
日記とか、更新とか。
2003年04月07日(月)
記念すべき不味さ
久々に、スコーンを焼いてみた。
一時、毎朝、これを食べていたので、レシピを確認せず、うろ覚えの上、目分量で作った。
オーブンの中で焼きあがった熱々のスコーンは、形は不揃いながら、素人くささも味のうち、これくらいの方がホームメイドぽくていいさ、と思われたのだが……
紅茶入れて、バター添えて食おうとしたら…………
激マズ。
どうやら、重曹が多すぎた模様。
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