泊まる人員が減った事により、今週から宿舎の食堂業者が撤退して、昼夜は仕出し屋さんから取り、朝食は自前で準備するようになりました。
当初はパックのご飯を用意するつもりだったのですが、色々検討した結果ご飯は毎日炊飯器で炊く事にしました。

初日のご飯は慣れないのもあり、水が多くてベタッとしたご飯でしたが、昨日今日の分はかなり美味しいご飯になってきましたよ。
下請けの世話役はみんなにご飯がうまく炊けるか心配していましたが、私はすぐに慣れるよ、自分らで食べるご飯だから真剣にやるだろうし、と楽観していましたけど。
ただ片付けや洗い物に慣れない人はいるので、こまめにフォローしていくしかないですね。