今日Lower Damの道路を走っていたら、山火事が道路の真横で発生しておりました。燃えている場所が道路から見て斜面の下側だったので、火の粉と煙が道路の方へ流れてきていて気持ち悪かったですね。

乾期はあちこちで山火事が起こりますが、いくら乾燥しているとはいっても自然発火するほどではないですし、やはり誰かが火をつけるのでしょうね。

仕事に影響の無い場所ならまだいいのですが、たまに現場の電線も燃えてしまったりするのが困り物です。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…サバの味噌煮
小鉢物…茹でナス、麻婆豆腐
スープ…玉子スープ


サバの味噌煮は煮込み過ぎて黒く焦げていました。味ももちろん味噌が煮詰まって濃すぎです。はっきり言って失敗作を出すなと言いたいですよ。
麻婆豆腐も鶏肉のひき肉を使っていてさっぱりし過ぎていましたね。