オリから出た日々

2006年01月13日(金) ローカルフェスティバル

明日はMakar Sankrantiというプジャ(お祭り)です。
現場の年間祝日に含まれないローカルな祭りなのですが、地元のレイバーはほとんど仕事に来ないので、実質現場は休みのようなものです。

レイバーは来なくても一部の現場は動きますので、私はその確認とデスクワークがメインの仕事となるでしょう。

村のメイン通りのマーケットも水曜と土曜に開くのですが、明日がプジャだからか今日開かれていました。マーケットもいつもと違ってお祭り用の飾りを売る店が多くて、お祭り気分が今日から盛り上がっているようです。

しかし本当にお祭りが多い場所ですね。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…トンカツ
小鉢物…ホウレン草の胡麻和え、玉子サラダ
スープ…味噌汁(ダイコン、ネギ)


トンカツは厚さと肉の固さがバランス良く、適度な歯応えで食べられました。トンカツに付いているキャベツは、一時期の固くて苦味のあるのに比べて最近は柔らかくて甘みがあるタイプになって美味しいです。


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