先週の雨の多い曇りがちで太陽がほとんど見えなかった天気に比べて、昨日今日は日差しがまぶしいいい天気でした。

今月の上旬で雨期明けだと思っていましたが、やっと本当の雨期明けになったかもしれませんね。夜はクーラーを使う必要もほとんどなくなり、ここで一番過ごしやすい季節に突入です。

寝る時はまだタオルケット1枚ですが、これから日々気温が下がってきたら毛布に替えないといけませんね。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…牛肉すきやき風
小鉢物…焼き豚とキュウリの和え物、春雨サラダ
スープ…玉子スープ


すき焼き風の牛肉はもう少し薄くスライスした方が、歯応えや味のしみ込み具合などが良くなるのにと思います。この前もお土産のカツオのナマ節にオニオンスライスをつけるように頼みましたが、それも厚くスライスしていてちょっと残念でした。せっかく最初に手本を見せたのにな。