今日も暑くなっていき、午後には45℃を軽く突破して47℃まで到達してしまいました。
日差しに圧力を感じてくると、45℃は超えているだろうというのは実感できますね。
またクーラーの無い車の窓を開けて走ると、吹き込む風がドライヤーの温風のように感じますよ。そういう時には窓の上の部分だけをちょっと開けて風を細めると多少はマシになりますが、やっぱり暑いですね。
最近は昼休みに部屋で汗に濡れたシャツとパンツを着替えています。
こういう時には洗濯をしてもらっているのは助かりますね。日本だったら汗臭いシャツやパンツが一週間ぐらい部屋に溜まっていた事でしょう。
昨日の夕食メニュー
メインディッシュ…焼き豚野菜炒め
小鉢物…焼きナスの煮物、オクラの胡麻和え
スープ…玉子スープ
焼きナスの煮物は初めてのメニューで、見た目はあんかけのようでした。食べると香ばしさがあって、よく見ると皮に焦げ目も付いているので、焼きナスだとわかりました。
ただあんかけではなくて焼いた後に煮てしまっているので、ナスの身がグズグズと言っていいほど柔らかくなりすぎています。焼いて香ばしさを出したアイデアは良かったけど、煮たのは余分だったような気がしましたね。
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