オリから出た日々

2005年01月28日(金) 雨降り

先週からちょっと曇りの日が多かったのですが、今日は朝から夕方まで雨が降り続いていました。
この地方の天気予報を見るとこれから数日降るような雲らしいです。

雨が降ると堤体のコア(中央に盛る粘土質の遮水ゾーン)の盛り立てが止まるので、私の仕事の進捗も遅くなってしまいます。まあ全体工程から見ればそれほど影響は無いのですが、やっぱり乾期にあまり降らない雨が降って遅くなるというのは困った気分にさせられますね。

更にもう一つ良くない影響は、雨が降るとインターネットの繋がりが悪くなるのですね。今年に入ってネットの調子は良かったのですが、今日のような雨が降るような雲行きになると繋がり方が急に悪くなります。
ネット回線が衛星経由なのでこのような事が起こるらしいのですが、今日は久しぶりに何度もメールの送受信ボタンを押すような状況になりました。

ネットの調子だけは何とかいいのが続いて欲しいです。


昨日の夕食メニュー

メインディッシュ…ビーフステーキ
小鉢物…たこ焼き、高野豆腐
スープ…コーンポタージュスープ


このステーキ肉は今までで一番美味しくない肉でした。肉自体が硬い上にそれをウェルダンに焼いていてわらじ並みに噛めない肉になっていました。
先に食べていた人が嘆いていたので、それを見て焼き具合をレアにしてくれと頼んだのですが、出てきたお肉の焼き具合はやっぱりウェルダン。
赤みの全然見えない肉を指差し、どこがレアなんだ、レアってわかっているのか?って聞いたら、コックはソースはいるのかって返事。もういいよと言ってわらじステーキを黙々と噛み切れる部分だけいただきました。

今日のお昼はこのお肉を使ったビフカツ丼でしたが、ステーキよりも大きく切ってあったので更に噛み切れなかったですよ。


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