昨日書いたお土産用の秘密の粉ですが、なんと粉ではありませんでした。

4月8日の日記で結婚式の招待状の隅に縁起物で付けてある「美白の粉」がTurmeric（ウコン）である事を教えられ、インド人のエンジニアに頼んでいたわけですね。

それが今日の夜に届いたのですが、何と生のTurmericでした。

細いショウガみたいな感じで、手前の黄色いのが半分に折って中身が見えている物です。

香りはそれほどきつくはなく、ショウガより柔らかくて弾力があります。

これをこのままの状態で乾燥させ、硬くなったらグラインドさせて粉にするそうです。それを水や牛乳と混ぜてペーストを作り、Sunset後（夜？）にお顔へ塗り、乾いたら（約1時間後）洗い落として完了だそうです。


このレシピはウコンを頼んだエンジニアと違うエンジニアに教えてもらったのですが、先のエンジニアは確かレモンがどうとか言っていたし、家庭によって秘伝のやり方があるのかもしれませんね。



夕食メニュー

メインディッシュ…そうめん、チラシ寿司
小鉢物…タコとナメコと豆腐の酢の物
スープ…玉子スープ（干しシイタケ風味）


チラシ寿司の甘酢が少し足りないような気がしました。そうめんは天かすを入れてぶっかけ風にしていますが、全体として現場で働く人向けには物足りないのではないかと。ダイエッターにはちょうどいいですが（笑）。


休暇まで約1日。