昨日の夕方から夜にかけて雷雨となり、トンネル内での夜勤作業が水位の上昇のためにできませんでした。
ぎりぎり機械のモーターは冠水する事はなかったのですが、まだ雨季にもなっていないこの時期からこの調子では先が思いやられます。

今晩は雨はありませんが、雲が垂れ込め、その上空では稲光がピカピカとしていましてヤバイなぁと思われます。機械まではいいけど人が流されたらえらいこっちゃですからね。



夕食メニュー

メインディッシュ…サバ塩焼き
小鉢物…ダシ巻き卵（黒ゴマ入りあんかけ）、焼きナス
スープ…味噌汁（ワカメ、お麩入り）

サバは1/4身となり、腹側と尻尾側のどちらが来るかはお任せ。腹側の方が脂が乗っていて美味しいと思います。…って脂はほどほどにしないとね。



休暇まで約13日。