噛む茶・研究記録
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| 2002年10月20日(日) |
ミカンは・・ホロごと、食べよう。 |
ミカンの季節に・・なりました。
まだ少し甘味無いですが・・柔らかくて良いですね。
ホロごと食べよう。
まさに・・丸ごと食物繊維。
便通が・・良くなる。
ファイブミニ・・って言うドリンクがあるね。
ミカンの缶詰を作るとき、ホロを硫酸で溶かすんだ。
溶かした後・・中和して・・缶詰になる。
ファイブミニの原料も・・ミカンの・・ホロだ。
一日・・2個は食べよう。 もちろん・・ホロごとだよ。
季節のものを・・食べる。
シーズンを体で感じる事は・・大変、素晴らしい事です。
今の時期は・・・香りが良いね。
ただ・・昔と比べて・・少し薄味になったね。
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