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2006年02月24日(金) おでん


いつも行く、商店街には3軒おでん屋さんがあります。
おでんのネタも作っているお店と、屋台で売っているお店、
おでんとおにぎりを売っているお店、
前を通ると、匂いに誘われおでんが食べたくなります。
何度か、買って食べたことがあります。
ずっと煮込んであるので、とっても美味しいけど・・・
すごく高くつくので、スーパーで安売りのおでんセット
を買ってきてほかに、好きなものをプラスします。
いつも入れるのは、大根、たまご、はんぺん、ちくわぶ
つみれ、などなど・・・・
一番のお勧めは、たまねぎ丸ごと。
今回たまねぎ入れようと思ったら、たまねぎが無かったので
長ネギを入れてみました。タコもおいしいです。
いつも、アレもコレもと気が付くと
お鍋に溢れるくらいになってしまい
そして、数日おでんが食卓を飾るのです。

連日私を寝不足にしてきた、
トリノオリンピック、もう終わってしまいます。
寝不足の割には、肝心なところを見逃しています。
直前まで起きていたのに・・・・・
閉会式を見て月曜日もきっと寝不足です。


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