こ こ ろ も ち 。

2006年06月17日(土) 梅です




ボク梅。
うずまき模様のサラシが粋でしょ。
おしゃれなバケツで、びっくりした?
バイクのウェアのブランドのパクりステッカーは
なす子が切って貼ったんだ。

すっきり澄んだ白梅酢が上がったんだよ。
なす子は気を良くして、
別の容器で もう1キロ漬けはじめた。


下はぬか床。
今年のぬか床さんは良い仕事するよ。
何てったって、精米したての「ぬか」をもらってきて
フライパンで煎ったんだもの〜

ぬか漬けは、
切ったそばから ちいさな手が伸びてきて
ぽりぽり食べるんだ。
ここのウチは
おんなじお顔が 大・小ならんで、うまいうまいって
たべるんだ。

でも茄子はたまにしか漬からない。
共食い禁止なんだって。


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なす子

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