アイスクリームメーカーなるモノを購入! 白い「保冷ポット」を12時間くらい冷やしている間 「はーやく食べたいなっ」という気持ちは どんどん熟成するんでした〜ヽ(=´▽`=)ノ
モーターがフィンみたいなのをくるくるしてアイスが出来ます。
くるくる中。 初日は基本でしょ、のバニラ! 生クリームとグラニュー糖、牛乳、卵黄で できちゃうの。 材料を火にかけすぎて ダマっぽくなってしまい、ハラハラしたのだけど くるくるしてるうちになめらかに♪
翌々日は、ハニーレモンシャーベットを。 6人分作りました。 冷却クルクルの所用時間は、6人分で20分。 「出来上がる頃には目ぇ回してるんじゃないか」 って程 じ〜〜〜っっっと 覗き込んでる子なす。
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