〓月夜の日記〓
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一日中雨。
気温も低め。
秋になって初めての鍋。
白菜、えのき、ブナピー、カボチャ、長ネギ、豚肉、
小松菜、豆腐を入れて、味付けは 塩、コンソメのもと、
牛乳も入れて、コチュジャンと麺つゆも少々。
とっても美味しかったです
鶏がらスープにしたらもっと韓国風だったかもしれないけど、
これもまたアリです。
具を食べただけでお腹いっぱい。
鍋の支度をしていたら、小町も参加。
切る準備をしていたら、まな板の上にチョコンと座ったりしていた。
ええ〜。そこはどいてくれ。
あとは時々様子を見に来て、
土鍋でど〜んと煮こんでいる間、洗い物をしていたら、
これまた真横で監督。
邪魔・・・。かわいいけど。
まあ、そんな感じで一緒に作成風の鍋でした。
これからは頻繁に土鍋を使う季節だな〜。
チョコレートのCMが多くなってきて、冬がくるのを感じた私です。
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