3月なのに最低気温が氷点下2度はないでしょう。おまけに最高気温が7度って、温暖な瀬戸内海なのにねぇ(^^; 明日、坂道が凍ってなければ良いけど。
唐突ですが、私、肩こりが酷いんですよ。 仕事が事務全般なので大半の時間をPCを使うか、帳簿をつけてるので同じ姿勢のままなんですね。帰宅してからもネットをするか、PCで駄文を書き散らしてるかのどちらかなので、ますます肩こりが酷くなるばかり。 美容院でシャンプーのあとマッサージをしてくれるのですが、みんな口を揃えたように「かなりこってますね」と云う。自分でも肩にチタン合金が入ってるんじゃないかと思いますもの。 ずっとこんな状態なので最近では痛覚が麻痺してきて、痛いんだが痛くないんだかよく分からなくなり、ついには肩が上がらないという最悪な事態に。 今日も肩が上がらないとピィピィ泣いていたら母上に湿布を貼られました。
「どうせ今日は、出かけないんでしょう」
あの〜、たしかに今日は出かけませんけど肩に湿布って。一応、ワタクシ花も恥らう乙女なんですけど。 襟元から湿布が丸見えだなんて、こんなんじゃ玄関の外にも出られないよ(><)
そんなババ臭い自分にちょっぴり凹んだので、気分転換を兼ねてお昼御飯にオムライスを作る。 チキンライスの素なんていう便利なものがあったけど今回は一から作ることに。材料は玉葱にグリーンピース。鶏肉がなかったのでベーコンで代用。 ベーコンから塩分がでるので薄めに味をつける。うん、なかなかイイ感じ。 お次はフワフワ卵の番。
実は今回オムライスを作るにあたり目標を立ててました。
それはフライ返しを使わずに御飯を卵で包む!
先週の『乙研』で料理の話が出た時に、オムレツを作る時はフライ返しを使うんじゃなく、フライパンをトントンしながらやらないと。って、じゅんじゅんが言ってたので(笑) 自慢じゃないけど今までフライ返しなしでオムレツを作ったこと無いんですよ。それなのに、いきなりフライ返し無しでオムライスですよ。無謀もいいとこだよ、ホント。 でもねー、ああいうふうに言われちゃったらね。よっしゃ、やってやろうじゃないの! みたいな。もう女の意地ですよ(^^)
で、結果はというと見事大成功! わーい、ちゃんと綺麗に出来たよvv 火加減もちょうどよく、ふんわかふわふわオムライスの出来上がり。 欲を云えばケチャップじゃなくデミグラスソースだったら完璧だったのにな。まあ、材料が無かったから仕方がないか。
御飯を食べた後、肩が痛くなったのでソファで死んでました。 ホント、バカだよな〜。
|