スーパーのお惣菜売り場に人だかり。
節分の、今日この日とばかりに
幾種の恵方巻きが並ぶ。
太巻き１本\400
七福恵方巻き１本\980

買って終えるのもなんだか味気ないので
やっぱり今年は自分で巻こう。

具材から手作りで！といきたいところだけど
今は便利な世の中だ。ここは時間短縮(^-^;

味付け干瓢、胡瓜、出汁巻き玉子、桜でんぶ、
生マグロのブロックに、なんちゃってカニ蒲鉾。
材料買い揃えてお家へGo〜!!

寿司飯作って海苔に薄く広げ
具材をしっかりと巻き込んで
簡単太巻きバッチリ完成。

お豆を炒って鬼払いの豆まきして
恵方に向いて太巻きを黙々とかじる。

うむ♪
自宅で作った恵方巻き、なかなか美味しかったぜぃ！

デザートもロールケーキの恵方巻き。
フルーツたっぷり甘さ控えめ。
こちらもバッチリ頂きました！

立春前日の節分、病や厄を払い福を招き入れて
明日からまた素敵な１年を送りましょ。