【写】ワラビモチ
ワラビモチってお腹がふくれるんですね。スーパーで売ってる安物とは違って美味しいんですね。
今日はワラビモチを見直しました。それはもう。うまかった。
ヨドバシ梅田7階にあるSWEETS MUSEUMに行ってきました。その中の芭蕉堂に行きました。ここのワラビモチ超うまいよ！
それだけではありません。この店では、なんときな粉を自分で挽くことができるという、なんとも他の店では体験できないようなことができてしまうのです。
黒豆を石臼にいれて、ぐるぐる回すときな粉が出てきます。それを篩にかけてオイシイきな粉の完成です。きな粉のいい香りが漂ってきます。
黒豆ときな粉。あっという間。
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ワラビモチ本体もすっごく甘くて、何も付けないで食べてもとても美味しく食べられます。そして、1人前って書いてあるのを食べたらお腹がいっぱいになりました。あれは2人で1人前ぐらいです。
ワラビモチに限らず、みなさんのお勧めのお店を教えてください。メッセージはこちらから宜しくお願いします。
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