芋煮会に前から興味津々で、でも行く機会もないので自宅でやってみた。
レシピを検索したらそんなに難しくもなさそうだし。
材料は、里芋、豚肉（本当は牛らしいが高かったので却下）、
キノコ、舞茸、エリンギ、こんにゃく、ネギ。
味つけは醤油とみりん。
キノコが多かったので結構黒かったけど、なかなか美味しかった。
もうちょっと改良の余地はありだな。

てるみん