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2003年05月22日(木) ウマカッタ

諸事情により今日は一日家にいた。

夕方頃ふと無性にクッキーが食べたくなった。
手作りの素朴な奴。
んで、夕食前に焼いてみた。てきとーに。

これがまた美味くて美味くてもう。

焼いてる途中からもういい匂いがするのよ・・・
サクサク系が好きな私としては食感には納得いかなかったけど、
それでも味は甘さ控えめで美味かった。
ドロップクッキーの生地にみじん切りのバナナ混ぜただけなんだけど。
ウマーイ。明日相方に食べさそ。

チョコチップも入れる予定だったが入れなくて良かった。
それじゃ甘すぎ。




今日の飯

朝 ぬき
昼 天津飯、かにかまのかに玉
間 バナナクッキー
夜 ほうれん草と温泉卵のカレーライス(挽肉、玉葱、摩り下ろし人参)
  千切り野菜とかにかまのコールスロー(キャベツ、人参、キュウリ、トマト、鳥ハム)
  福神漬け
  牛乳
  デザートに葛饅頭

かにかまを使うと何もかも安っぽい味になってしまうわけで・・・
鳥ハムの千切り入れたかったけどかにかま消費のためだ・・・
マヨネーズでなくさっぱり系のコールスローにすればよかった。反省。

今日は和食の予定だったが、急にカレーが食いたくなったのだった。


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