「100ｇの牛肉を作るために必要なトウモロコシは１.１ｋｇ」

つまり、牛を育てる飼料のトウモロコシがそれだけ必要だということ


ではそのカロリーはというと、


トウモロコシ 100g が　約100 kcal

牛肉　100g は ・・・

バラ肉　　　　100g　　　370kcal
サーロイン　　100g　　　240kcal
肩ロース肉　　100g　　　240kcal
もも肉　　　　100g　　　140kcal
ヒレ肉　　　　100g　　　130kcal

部位によってかなりバラツキがあるけど・・・ざっくり３００kcalとする。
（サシの入った高級和牛は、脂が多いのでカロリーも高め）


冒頭の「　式　」を当てはめると


1100kcalのトウモロコシを使って300kcal の牛肉を作っている事になる。


長期的には牛肉の消費（生産）は減っていくと予想する、、肉より野菜の方が健康的だしね。。。(笑