戸棚の置くにホコリを被ったボトルがあった





インドネシアのお土産で、ヤシの木の樹液とお米を発酵させたバリの幻のお酒だそうな・・・


１０年以上もほったらかしていたので、その量は蒸発して２割ほど減っている。(~_~;)


まぁ、スピリッツだから焼酎やウォッカと同じだろう・・・ということで、サントリーのＧＯＫＵＲＩで割ってみた。






なんだ〜〜まろやかで美味しいじゃん、、(^_^)v


１０年以上も放置していたけど、ワインのように味に変化があった訳でもない・・・もっと早くに飲めばよかった。